Domaine Cheveau

Beaujolais-Villages
En chatenay

Le croquant du gamay

BEAUJOLAIS-VILLAGES-EN-CHATENAY
CEPAGE
Gamay
SITUATION

Sur la commune de  St Vérand au lieu dit « En Chatenay »

TYPE DE SOL

Sols granitiques et dépôt caillouteux de piémonts

AGES DES VIGNES

35 ans de moyenne

VINIFICATION

Vendange égrappée, vinification sans soufre, vin non collé.

ELEVAGE

En cuve inox pendant 10 mois.

DEGUSTATION

Un gamay fruité et gourmand sur des notes de petits fruits rouges, minéralité et fruit croquant caractérisent ce vin

CONSERVATION

Un vin à apprécier dès maintenant et pendant 3-4 ans.