Domaine Cheveau

Pouilly-Fuissé
Vers La Croix

La richesse de deux parcelles jouxtant les bouthières

POUILLY-FUISSÉ-VERS-LA-CROIX
CEPAGE

Chardonnay

SITUATION

Sur la commune de Solutré-Pouilly

TYPE DE SOL

Argileux, caillouteux sur marnes du Jurassique

AGES DES VIGNES

Parcelles plantées en 1956 et 1976

VINIFICATION

Vendange manuelle, vinification en levures indigènes, vin non collé.

ELEVAGE

En fûts de 600 litres pendant 14 mois

DEGUSTATION

Des notes gourmandes et charmeuses, richesse et équilibre caractérisent ce vin

CONSERVATION

Ce vin s’appréciera dès maintenant et jusqu’à 10 ans