Cépage:Chardonnay

Situation: dans le hameau de Pouilly sur le climat de "Vers Cras", terroir de calcaires fins blancs

Age des Vignes: 70 ans de moyenne

Elevage: en fûts de Chêne et 600L  pendant 18 mois (20% de neuf)

Dégustation: un vin tout en finesse, très droit et minéral, sur des notes de fruits blancs

Conservation: un vin en cours d’élevage, disponible au printemps 2017

 

Affichages : 9597 Mis à jour : 29 novembre 2016